視頻說(shuō)明

1.下壓力保持不變：屬于保持測試的一種，探頭下壓過(guò)程中保持作用力不變，用以檢測樣品在固定作用力下的質(zhì)地均一性。

2.應用：烘培類(lèi)、乳制品、糖果類(lèi)、面制品、化妝品，如甜點(diǎn)、牛奶、軟糖、面團、洗發(fā)膏等。化工材料內部結構均一性；果蔬產(chǎn)品的應力松弛性能。